Populiariausi receptai sveikuoliams

Nesvarbu, kurioje pasaulio vietoje esate, ar maistas tinkamai orientuotas į sveiką mitybą – visada galite prisitaikyti. Tam pakanka pakeisti keletą ingredientų ir panaudoti daug mūsų kulinarinio kūrybiškumo. Pakeitę kelis dalykus, galėsime atsisakyti skanių ir tradicinių kiekvienos šalies receptų.

Sveiko maisto receptai – kaip juos atrasti?

 

Pavyzdžiui, baltus miltus iškeitę į viso grūdo miltus gausite geriausią maistinių skaidulų naudą. Pakeitus pramoninį pomidorų padažą naminiu, su šviežiais pomidorais, bus pridėta antioksidantų, apsaugančių organizmo ląsteles. Sveikuoliški receptų pasirinkimai atneša tik daugiau kokybės, funkcionalumo ir daug daugiau naudos.

Sveika mityba gali atrodyti sudėtinga. Kai kurie žmonės mano, kad receptai sveikai mitybai sudėtingesni, kad sunku išsirinkti tinkamus maisto produktus ir kad jie yra brangesni už kitus mažiau subalansuotus patiekalus. Tačiau tai netiesa.

Sutelkite dėmesį į sveikesnius pasirinkimus

 

Stenkitės vengti mažiau maistingų maisto produktų, pavyzdžiui, krekerių, traškučių, užkandžių, paruoštų valgių (picų, lazanijos, mėsainių) ar kitų perdirbtų maisto produktų, kuriuose yra daug druskos, cukraus ar sočiųjų riebalų. Šie produktai yra sudaryti iš nesveikų ingredientų, kurių reikėtų vengti.

Priešingai, pirmenybę teikite vaisiams ir daržovėms, ankštiniams augalams, riešutams ir sėkloms, visaverčiam maistui, be pridėtinio cukraus ir daug baltymų. Kalbant apie gėrimus, rinkitės vandenį, o ne gaiviuosius gėrimus.

Išbandykite kitus baltymų šaltinius

 

Maistas, kuriame gausu baltymų, yra svarbus energijos šaltinis mūsų organizmui ir daugeliui mūsų smegenų funkcijų. Baltymus dažnai siejame tik su mėsa ir žuvimi, tačiau yra ir kitų baltymų turinčių maisto produktų, kuriuos galite įtraukti į savo sveikuolių receptų gamyba.

Sveikų desertų receptai

 

Saldumą ne visada turi lemti tona cukraus ir pigus palmių aliejus. Vaisiai, riešutai ir sėklos, riešutai ir džiovinti vaisiai ir net daržovės ateina mums į pagalbą! Iš sveikų ingredientų galima užburti nuostabius, saldžius meno kūrinius – tortus su datulėmis ir avižų dribsniais, tartaletes su avokadų, bananų ir kakavos kremu, putėsius, kremus, sausainius ir šokoladinius batonėlius. Kas iš mūsų nėra pyrago gerbėjas? Moliūgų pyragas – laukiamiausias rudens gėris. Sveiki desertai gali atsirasti ne tik sveikoje virtuvėje, bet ir yra vitaminų bei mitybos bomba.